Cocktails sind mehr als nur Getränke: Sie sind ein Erlebnis für die Sinne. Die Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Kombinationsmöglichkeiten macht sie zu einem beliebten Getränk auf Partys. Wir verraten dir die Trend-Cocktails des Jahres.
Zu Hause kann man mit ein paar Handgriffen den perfekten Cocktail zaubern und seine Gäste beeindrucken. Die besten Cocktail-Rezepte sind dabei oft einfacher als man denkt und erfordern keine teuren Zutaten oder speziellen Geräte. Mit ein paar Grundzutaten und ein wenig Kreativität kannst du schnell und einfach köstliche Cocktails zaubern, die jeden begeistern werden. In diesem Sinne: Lass dich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und hol dir die Zutaten gleich bei Ammersin in Brunn.
Welche Spirituosen und alkoholische Getränke gibt es und was zeichnet sie aus?
Wodka
Eine klare, geschmacksneutrale Spirituose, die oft als Basis für Cocktails verwendet wird. Wodka wird aus Getreide wie Roggen, Weizen oder Gerste hergestellt, aber auch Kartoffeln oder sogar Trauben können als Grundlage dienen.
Gin
Ein Wacholderschnaps, der oft mit Botanicals wie Zitrusfrüchten und Gewürzen aromatisiert wird.
Rum
Eine Spirituose, die aus fermentiertem Zuckerrohr gewonnen wird und in verschiedenen Stilen erhältlich ist, darunter weißer, brauner und dunkler Rum.
Tequila
Eine mexikanische Spirituose, die aus der blauen Agave hergestellt wird und in der Regel eine rauchige, erdige Note hat.
Whiskey
Eine Spirituose, die aus fermentierten Getreidearten wie Gerste, Roggen oder Mais hergestellt wird und in verschiedenen Stilen erhältlich ist, darunter Bourbon, Scotch und Irish Whiskey.
Likör
Eine aromatisierte Spirituose, die Zucker, Sirup oder andere Süßungsmittel enthält. Beispiele sind Frucht- und Kräuterliköre sowie Cream-Liköre wie Baileys.
Wein
Eine alkoholische Getränkesorte, die aus fermentierten Trauben hergestellt wird und in verschiedenen Stilen erhältlich ist, darunter Rot-, Weiß- und Roséwein.
Bier
Ein alkoholisches Getränk, das aus fermentiertem Getreide hergestellt wird, insbesondere aus Gerste und Hopfen, und in vielen Sorten und Geschmacksrichtungen erhältlich ist.
Diese Cocktails sind jetzt im Trend:
„Blue Moonburst“
Zutaten:
60 ml Wodka
30 ml Blue Curaçao
30 ml Zitronensaft
15 ml Zuckersirup
Eiswürfel
Zitronenscheibe (zur Dekoration)
Zubereitung:
- Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln.
- Geben Sie den Wodka, Blue Curaçao, Zitronensaft und Zuckersirup hinzu.
- Gut schütteln, um alle Zutaten zu vermischen.
- Gießen Sie den Cocktail durch ein Barsieb in ein mit Eis gefülltes Glas.
- Dekorieren Sie den Rand des Glases mit einer Zitronenscheibe.
- Servieren und genießen!
„Matcha Mojito“
Zutaten:
50 ml weißer Rum
1 Teelöffel Matcha-Pulver
30 ml Limettensaft
20 ml Zuckersirup
Soda-Wasser
Eiswürfel
Minzblätter (zur Dekoration)
Zubereitung:
- In einem Glas das Matcha-Pulver, Limettensaft und Zuckersirup vermischen, bis das Matcha-Pulver aufgelöst ist.
- Fügen Sie einige Minzblätter hinzu und zerstoßen Sie sie leicht mit einem Stößel, um das Aroma freizusetzen.
- Fügen Sie den weißen Rum hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln und gießen Sie Soda-Wasser darüber, um den Cocktail aufzufüllen.
- Mit einigen Minzblättern garnieren.
- Rühren, servieren und genießen!
„Smoky Maple Old Fashioned“
Zutaten:
60 ml Bourbon-Whiskey
15 ml Ahornsirup
2 Spritzer Angostura-Bitter
Orangenschale (zur Dekoration)
Raucharoma (optional)
Zubereitung:
- In einem Glas den Bourbon-Whiskey, Ahornsirup und Angostura-Bitter vermischen.
- Fügen Sie Eiswürfel hinzu und rühren Sie vorsichtig, um den Cocktail zu kühlen und zu vermischen.
- Geben Sie bei Bedarf einen Tropfen Raucharoma hinzu, um dem Cocktail eine rauchige Note zu verleihen.
- Mit einer Orangenschale garnieren, indem Sie die Schale über dem Glas ausdrücken, um die ätherischen Öle freizusetzen.
- Servieren und genießen!
Bitte beachten, dass diese Rezepte als Inspiration dienen und je nach persönlichem Geschmack und Präferenzen angepasst werden können.
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